Jag håller på att förbereda ett födelsedagsfirande. Mitt! Men det är lite svårt att baka en saftig tårtbotten utan ägg. Att göra kakan mjölkproteinfri är ju enkelt, men tyvärr inte lika gott. Vispgrädde hör ju liksom till...

Jag har i varje fall bestämt mig för att jag ska försöka göra sockerkaksbottnar med chokladsmak med en kolafyllning som mellanlager och sedan garnera med chokladglasyr.

Jag hoppas att det blir gott även fast det inte är mitt förstaval. Det hade nog varit en chokladmoussetårta eller en vanlig gräddtårta. Men det får bli nästa år istället.

 

besynnerligt

15 maj 2010 22:55

Du kan ju göra dumlemousse! Bara smälta dumle i grädde, vispa det när det har svalnat och voilá!

http://besynnerligt.wordpress.com

 

besynnerligt

15 maj 2010 22:56

Öh.. eller inte.. Vispgrädden är kanske inte sådär vidare värst mjölkproteinfri nä.

http://besynnerligt.wordpress.com

 

becka

17 maj 2010 15:59

Finns faktiskt riktigt god vispbar havregrädde.

 

Nori

18 maj 2010 13:32

besynnerligt - Mmmmm, blev väldigt sugen, men som du säger det är ju tyvärr mjölkprotein i vispgrädde.

becka - Antar att jag inte vant mig vid smaken ännu, för jag tycker att havresmaken slår igenom för starkt. Jag lurade dock havren i min tårta och blandade i O'boj-pulver och hackad choklad. Blev tokgott!

http://nori.bloggplatsen.se

 

Linn

26 maj 2010 13:17

Min syrra är mjölkallergiker och jag är allergisk mot ägg (sen födseln) och ni har säkert asbra koll på det där, men om du vill ha lite tips på vad som kanske skulle kunna funka så är du mer än välkommen att höra av dig. Jag menar absolut inte att vara dryg eller pracka på dig råd du inte vill ha, men mamma sa nån gång att hon hade uppskattat alla råd hon hade kunnat få när vi var små så jag tänkte att det kanske inte skadar att erbjuda.

http://anotherbloginparadise.blogspot.com

 

Nori

3 juni 2010 10:26

Åh, tack så mycket Linn! Jag kanske återkommer.

http://nori.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Tack och lov så kändes livet som vanligt igen efter en vanlig natts sömn. Det är konstigt att det går att tappa livsglädjen så lätt. Det gör mig lite nervös inför bebisens ankomst. Jag hoppas jag får en hög dos av pigghetshormoner vid förlossningen! ...

Har fått fler kommentarer om att jag verkar må bättre i den här graviditeten. Det gör att jag inte oroar mig (lika mycket) för vikten längre. Redan 26+6.   Men idag, nä, idag är en hemsk dag. Tårarna rinner av trötthet. Lilla J vaknade tre gånger...

Är hängig igen efter ytterligare en ny förkylning. Jag är jäkligt less just nu. Måtte förkylningssäsongen sluta nu!   Annars är jag fortsatta sjukskriven 25 procent. Sammandragningarna har minskat, jag vaknar inte längre av smärtsamma sammandragn...

Vi har intensifierat husletandet de sista veckorna. Att det ska vara så himla svårt att hitta ett större hus? Det är alltid något som vi inte gillar. I onsdags så tittade vi på ett hus som vi älskade både tomten och planlösningen på. Besiktningen vis...

Hej vad tiden går. Om en vecka är det halvtid! Jag börjar faktiskt tro att jag kommer att slippa hemska sammandragningar som gör att jag måste vara sjukskriven. I förra graviditeten var jag nämligen redan sjukskriven och beordrad vila, vila, vila vid...